ستيك مشروم صوص

wafaa adham
wafaa adham @wafaa224

ستيك مشروم صوص

27 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
4 افراد
  1. 800 جراملحمة ستيك
  2. ملح
  3. فلفل اسود
  4. معلقة صثوم باودر
  5. معلقة صبصل باودر
  6. معلقة صبهارات لحم
  7. مكونات الصوص
  8. 200 جراممشروم (فطر)
  9. علبةكريمة طهي
  10. كوب ونصفماء دافئ
  11. بصلة متوسطة
  12. 2 معلقة كدقيق

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    ‎هنتبل اللحمة ب ملح وفلفل اسود وبهارات وثوم بودرة وبصل بودرة وابيتها في تلاجة من بليل او ممكن اتبلها واسبها ساعة في تلاجة

  2. 2

    في طاسة هنضع الستيك ويأخذ صدمة ويقرب يستوي

  3. 3

    ‎بعد ما الاستيك يتشوح ويستوى معايا اشيلوه من على نار وفي نفس الطاسة أحط البصل لحد ما يتبل ويغير لون بتاعوه بعد كدة انزل بالمشروم واقلبهم مع بعض هنشوف ان لون المشروم أغمق مع لون بصل علشان دة اللي هيعملى لون الصوص البنى بتاعى بعد كدة انزل ب معلقتين دقيق عليهم

  4. 4

    ‎وانزل ب الماء الدافئ على مشروم (فطر) والبصل ودقيق علشان اعمل لون بتاع الصوص بعد كدة انزل بكريمة الطهي علشان الطعم الغنى بتاع الصوص البنى وشوية ملح وفلفل اسود وبعد كدة انزل بالاستيك على الصوص واسبهم يخدوه من بعض شوية بس كدة ملاحوظة انا مش بيتعمل لبن خلاص في الوصفة دية يكتفى بالكريمة بس

  5. 5

    والف هنا 💕

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
wafaa adham
wafaa adham @wafaa224
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة