كشري بالكبد والقوانص والزبيب

Futna Mohamed
Futna Mohamed @tunaMody
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه
5أشخاص
  1. كوبعدس أصفر
  2. كوبشعيرية شعر
  3. 2 كوبرز مصري
  4. بواقي كبد وقوانص دجاج 🐓
  5. حبتينبصل كبيرة
  6. ½ ملعقة🥄صغيرة ثوم مفروم
  7. ملعقتين كبيرةزبيب
  8. ¼ ملعقة🥄صغيرة سكر
  9. ملح 🧂
  10. فلفل أسود
  11. شطه
  12. زنجبيل ناعم
  13. كركم
  14. ½ فنجانخل
  15. زيت نباتي
  16. ملعقة🥄زبدة

الخطوات

ساعه
  1. 1

    نقطع الكبد والقوانص مكعبات وسط، ونقطع البصل مكعبات وسط ونضع على الخليط، ملح 🧂وسكر، وتوابل، وبعدين نشوح الخليط في الزيت والزبدة حتى تمام النضج 🌹

  2. 2

    نحمر الشعيرية والزبيب في زيت نباتي وزبدة وبعدين نغسل العدس والرز مع بعض، ولما الشعيرية لونها يصبح ذهبي نضيف خليط العدس والرز ونقلب كويس ونضيف ميه ترتفع عن سطح الخليط مقدار عقلة أصبع، ونتركه على النار لما ينضج، نضيف خليط الكبد والقوانص المتشوح قبل كده على الكشري ونقلب كويس ويقدم وبالهنا 🌹🌹🌹

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Futna Mohamed
Futna Mohamed @tunaMody
نُشرت في
كنت أتمنى لو تظهر روايح الوصفات مع الصور، بجد مش بسجل وصفة إلا لو كانت مميزة طعم وريحة مع الشكل، شكرا ليكم كلكم🌹🌹🌹
اقرأ المزيد...