في كسرونة ندير نصف لتر حليب وشكولا وملح وكاكاو فلون نخلط مليح بارد في بارد بلفوي، نحطو فوق نار ونخلط خطرا على خطرا حتى يغلي،

نعدها يدفا شوية بعد ما طفيتلو، نكمل نصف لترة تع حليب الي قعدت ويهورت ونخلط مليح حتى يتجانسو،ونفرغهم في قرورة وندخلها للثلاجة تبرد ونقدمها باردا بصحة ولهنا