مكرونة بولونيز بطريقة سهلة 🍝

 اماني اسلام Amany Eslam
اماني اسلام Amany Eslam @Amany_Eslam_kitchen
Alexandria , Eygpt 🇪🇬

مكرونتي المفضلة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مكرونة اسباجتي مسلوقة
  2. صوص البولونيز :
  3. ½مفروم لحمة
  4. بصلة مبشورة
  5. م صثوم مفروم
  6. فلفل حار (اختياري)
  7. 2 كوبعصير طماطم مركز
  8. 2 كوبماء سلق المكرونة
  9. 3 م كصلصة طماطم
  10. م صمن (فلفل ، بهار لحمة ، كزبرة)
  11. م كبودرة ثوم علي بصل
  12. 2 مكعبماجي
  13. رشةسكر
  14. ملح

الخطوات

  1. 1

    اولا المكرونة :
    سلقت المكرونة في ماء وبه ملح واحتفظي ب (٢ كوب من ماء السلق) ،
    بعظين في حلة بها ربع كوب ماء وشوية زيت وشوية ملح وفلفل اسود قلبي المكرونة بتاعتك فيها عشان تاخد طعم بسيط وخفيف وتفلفل معاكي ،

  2. 2

    صوص البولونيز :
    في حلة حطي سمنة او زبدة وانزلي باللحمة شوحيها لحد لما لونها يغير ،
    بعدين نزل البصل والثوم والفلفل والتوابل والماجي وقلبي كله هع بعضه لحد لما البصل يدبل خالص ،

  3. 3

    بعدين نزلي عصير الطماطم وماء السلق والصلصة وسبيهم يغلوا ويتسكبوا وبعدين رشة السكر والملح ،

  4. 4

    في طبق اغرفي المكرونة وعليها صوص البولونيز وبالف هنا 🙂

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
 اماني اسلام Amany Eslam
نُشرت في
Alexandria , Eygpt 🇪🇬
صاحبة حملة #اطبخها_اقتصادي 🌷 ، و #تراثنا_بالمصري ، و#اكلة_في_حدوتة ، و #stay_healthy🌴وَظَنِّيَ فِيكَ يا رَبي جَمِيْلٌ فَحَقِقْ يا إلَهِيَ حُسْنَ ظَنِّي🌴😊❤Hamada❤Hoor👭Hanaيمكنكم متابعتي علي الانستجرامchef_amany_hamada_shehata ( Amany Eslam Kitchen)يمكنكم ايضا متابعتي علي اليوتيب Amany Eslam Kitchenيمكنكم متابعتي علي التيك توك Amany Eslam Kitchen 🌷🌷
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

ام صفوح
ام صفوح @emsafooh
تسلم الايادي عشقي المكرونة زخاصة السباكتي بابعافية ياعسل 😋🙋‍♀️🌹

وصفات مشابهة