بيض مقلب او عيون بالمورته

Laila El Fouly
Laila El Fouly @laila_elfouly

هذه الوصفه للافطار و كانت من الاطباق المميزه التي تطبخها انا اني للافطار و دائما

بيض مقلب او عيون بالمورته

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

هذه الوصفه للافطار و كانت من الاطباق المميزه التي تطبخها انا اني للافطار و دائما

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

١٥ دقيقه
٢ شخص
  1. 4بيضة
  2. 2 ملعقه كبيرهسمنه بلدي
  3. 3 ملعقه كبيرهمورته
  4. رشهملح
  5. رشهفلفل اسود
  6. رشهبابريكا (اختياري)

الخطوات

١٥ دقيقه
  1. 1

    نضع السمنه و المورته (الخلاصة المتبقية بعد صناعة السمن البيتي) على النار حتى يذوبوا معا ً

  2. 2

    نضع نصف كميةالملح و الفلفل الاسود و البابريكا على السمن

  3. 3

    نضع ٢ بيضة (للبيض المقلي نقلب البيض) و للبيض العيون نضع البيض بدون تقليب )

  4. 4

    نضع رشة ملح و رشة فلفل و رشة بابريكا على الوجه (في البيض العيون اضع الفلفل على الصفار اكثر من البياض لعدم احساس بزفاره في الاكل)

  5. 5

    نطفي النار و نسكب البيض في طبق و بالف هنا 😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Laila El Fouly
Laila El Fouly @laila_elfouly
نُشرت في

التعليقات