خبز الدار اختصاص الشرق الجزائري خفيف وبنين 👍👍

مطبخ و وصفات مونيا @cook_30301904
قناتي على اليوتيوب :وصفات مونيا ديزاد .فيها عدة وصفات مرحبا بكم.
خبز الدار اختصاص الشرق الجزائري خفيف وبنين 👍👍
قناتي على اليوتيوب :وصفات مونيا ديزاد .فيها عدة وصفات مرحبا بكم.
الخطوات
- 1
في إناء أضع الحليب الخميرة البيضة وبياض بيضة الزيت السكر احرك جيداا حتى تتمزج المكونات
- 2
ثم أضيف السميد الملح وللفرينة واحرك جيدا حتى تمتزج كامل النواشف مع السوائل عندما يتشكل عندي عجين نغطيه بكيس بلاستيكي ونخليه بختمر
- 3
بعد متيختمر مليح نجيب لبلاد تاعي ندهنو بالزيت ونحط العجين ونسويه على كامل البلا وادهنه بصفار بيضة فيها القليل من القهوة وازينه بالسانوج اضعه في الفرن يطيب من تحت ثم من فوق
- 4
بعدما يطيب نحط فوق منشفة ونخليه حتى يبرد منبعد اقطعه وبالصحة والهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
خبز الدار بدون عجن خبز الدار بدون عجن
رابط الوصفه على قناتي باليوتيوبhttps://youtu.be/zG2qrq_Htlo سهل وسريع -
خبز الدارالجزائري خبز الدارالجزائري
هذ نوع من انواع الخبز الجزائري التقليدي وبطريقة جديدة و يخرج اروع الخبز خفيف كالقطن Missilda -
-
خبز السن الريفي بالمحلب خبز السن الريفي بالمحلب
خبز السن الريفي المصري بالمحلب . ذو الطعم الفريد .. تشتهر بة كل ارياف مصر ويخبز في فورن مصنوع من القش والطين تماما كما كان قدماء المصريون يخبزون خبزهم . يطلق عليه خبز بيتي فلاحي ... ياكل ساخن وبارد . ياكل ساخن بالعسل الاسود والطحينة. . او بالجبنة القديمة مع الفول والفلافل . وبالطبع يغمس بة الطعام العادي بكل انواعة. خبز يليق بكل الاعمار كبار وصغار ، لانة طري وسهل ندغة ويذوب باللسان. دخل هذا الخبز الان جميع مدن مصر عن طريق النساء القرويات الذين ياتون كل صباح الى القاهرة او الاسكندرية يبيعونة على الارصف في شكل يعرض الخبز الى التقاط الاتربة وماشابة من ادخنة السيارات وغيرها . فوددت ان اقدمة على شكل وصفة لمن يفضلون النظافة في ما يتناولون هذا الخبز وكذالك الفطير المشلتت الفلاحي ..والابتعاد عن شراء خبز غير معلوم مصدرة .. بوجود الفراخ والماشية والبقر بجوار فورن الخبيز في الريف المصري.اتمنى ان يعجبكم وتجربوة بالبيت . الخبز يحفظ في إناء ويغطي بقطعة من القماش . لكي يظل طازجا وطري لمدة 3 ايام ... Chef hamdy morsy -
خبز البيدا التركي هش و خفيف مثل القطن🍞 خبز البيدا التركي هش و خفيف مثل القطن🍞
#طبختها_بحب صباحكم معطر بذكر الله لعل الصبح يزيل هموما أثقلتنا، لعل الشمس تشرق على ظلماتنا وتبددها، اللهم طهر نفوسنا وخفف عنا. 💗 🌙وحيدة كالقمر 🌙
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16614359
التعليقات (2)