كيكة الكوكيز

Heba's Kitchen
Heba's Kitchen @hebasakr

حلويات غربية

كيكة الكوكيز

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

حلويات غربية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبدقيق
  2. 100 جرامزبدة لينة
  3. 1/2 كوبسكر
  4. 1/2 كوبسكر بني (½ كوب سكر أبيض + ملعقة كبيرة عسل أسود)
  5. بيضة
  6. فانليا
  7. 1 ملعقة صغيرةبيكنج صودا
  8. 1/2 ملعقة صغيرةبيكنج باودر
  9. 1 كوبرقائق شوكولاتة

الخطوات

  1. 1

    ينخل الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا ويخلطوا بالمضرب اليدوي جيدا ثم يترك جانبا.

  2. 2

    نخفق الزبدة مع السكر الأبيض والبني جيدا على سرعة متوسطة ثم عالية لمدة 4 دقائق حتى يتجانسوا تماما ثم نضيف البيضة والفانيليا مع استمرار الخفق.

  3. 3

    نضيف خليط الدقيق إلى الخليط السابق مع التقليب جيدا وبهدوء وفي اتجاه واحد ثم نضيف رقائق الشوكولاتة ونقلب أيضا.

  4. 4

    في صنية فرن مقاس 24 مدهونة بالسمن ومرشوشة دقيق نضع خليط الكيك ونسويه ثم ندخله فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة ثم نختبر النضج.

  5. 5

    نترك الكيك يهدأ لمدة 10دقائق ثم يقطع ويقدم وبالهنا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Heba's Kitchen
نُشرت في
( لا أريد تعليق من الرجال )
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة