في الكبة هنضيف مكونات الكفتة ونضربهم مع بعض كويس اوي ونجيب كيس فاضي ونضيف فيه الخليط

طبق هنضيف في الدقيق وبهارات الفراخ ونقلبهم بميه لما يبقوا زي قوام الكريب بعد كدا هنغلف بيها الكفته وهي متلجة ونغلفها بالقسماط أو الكرسبي الاصفر ونرصهم في الصينية وترجع تاني الفريزر تتجمد

تحفظ في كيس في الفريزر لحين الاستخدام أو تتقلي في زيت سخن وبعد كدا نهدي النار خالص ونخليها تستوي براحتها مهم جداً اننا نهدي النار بعد مانحطها وبالهنا 👌👍