معجنات كاراكوي

R e e m
R e e m @Reem_kitchen
Egypt

حلويات تركية

معجنات كاراكوي

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

حلويات تركية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 7 ملاعق كمعيارية زبدة او 125 جم
  2. 1/4 كوبزيت
  3. 1/4 كوبحليب
  4. 1بياض بيضة
  5. 1 ملعقة صمعيارية خميرة
  6. 2 ملعقة كمعيارية سكر
  7. 1/2 ملعقة صمعيارية ملح
  8. 2 1/3 كوبدقيق
  9. 1 ملعقة صقرفة "اختيارى"

الخطوات

  1. 1

    في طبق عميق نزلت زبدة بحرارة الغرف وعليها زيت -حليب خلطهم كويس وضفت بياض بيض -سكر -ملح قلبتهم شوية و ضفت دقيق -خمير عجنتهم لحد ما كل المكونات امتزجت و بقت عجينة طريه شوية و متماسكة، غطيتها وسيبتها ترتاح لمدة ساعة

  2. 2

    فردت العجينة رول وقسمتها لكور متساوية، رصيت الكور في صينية فرن مدهونة زيت، سيبتها 30 دقيقة ترتاح مرة كمان، دهنتها بصفار بيضة وعملت عليها علامات بالشوكة، دخلتها فرن ساخن على حرارة 180 لحد ما اخدت لون من تحت تقريباً بعد 15 دقيقة وبعدها فتحت الشواية

  3. 3

    و لانها مش حادقه ولا مسكرة، يُفضل تقدم جمب مشروب😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
R e e m
R e e m @Reem_kitchen
نُشرت في
Egypt
🧡🧡🫶🏻🧡🧡
اقرأ المزيد...

التعليقات