طاجن بطاطا بالبشاميل

امنيه محمد
امنيه محمد @Monymoo
الاسكندريه

طاجن بطاطا بالبشاميل

15 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوبطاطا أو نص كيلو
  2. 3 كوبلبن
  3. 2 معلقهزبدة أو سمنه نوع كويس
  4. 2 معلقه كبيرةدقيق
  5. ½ كوبقشطة أو كريمة
  6. كوبسكر
  7. زبيب وجوز الهند

الخطوات

  1. 1

    نغسل البطاطا كويس ونسلقها
    ونقشرها ونهرسها مع مغلقه عسل نحل ومعلقه جوز الهند

  2. 2

    في وعاء على النار ضعي الدقيق والزبدة او السمنه على النار وقلبيهم جيداً ثم ضيفي اللبن والقشطة او الكريمة
    والسكر واستمري في التقليب. لحد م القوام يتقل

  3. 3

    ادهني الطاجن من الداخل بالزبدة جيداً ثم ضعي طبقة من البشاميل وبعدها طبقة من البطاطا المسلوقة المهروسة ثم رشي الزبيب وجوز الهند وضيفي عليها طبقة من البشاميل.

  4. 4

    ضعي الطاجن في فرن ساخن تحت الشوايه حتى تمام النضج وقدمي البطاطا بالبشاميل

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
امنيه محمد
نُشرت في
الاسكندريه
بحب المطبخ وأدوات المطبخ وبحب اعمل الاكل والحلويات ب نفسي
اقرأ المزيد...

التعليقات