نقطع الصدور بالشكل دا بس مش هنقطع للاخر.. السكين توصل لنصف الصدر بس

نتبل الصدور من الجانبين بملح وفلفل (اساسي) ورشة بابريكا وزعتر (اختياري)

اول ماتسيح الزبدة نكسر فصين توم بس نفتحهم ونضعهم في الطاسة

أول ماريحة الثوم تطلع ننزل بصدور الدجاج

أول ما صدور الدجاج تاخد لون وتتحمر نقلبها على الجنب التاني

صدور الدجاج اتحمرت و اخدت لون (لسة لم تكتمل تسويتها) طلعناها من النار

في نفس الطاسة ننزل بالبصلة مقطعة تقطيع صغير او ممكن نفرمها فرم خشن في الكبة

نقطع ربطة بقدونس بس الورق ونضيفها (يمكن استبدالها بالكزبرة)

نضيف كوب الحليب وممكن نضيف كريمة مع الحليب + نص معلقة صغيرة جوزة الطيب اذا متوفرة

ناخد من الصوص ونضعه على الصدور عشان تاخد من الطعم والتتبيلة ونغطيها