كحك بالملبن

Asmaa Rabie
Asmaa Rabie @asmaarabie

كحك بالملبن

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبدقيق منخولين و نص معلقه صغيره من(بيكنج بودر وريحة كحك بودر) ورشه ملح منخولين
  2. 1/2 كوبسمنه
  3. 1/2 معلقه صغيرهمن كل من(سكر و خميره) و معلقه و نص كبار مياه دافيه
  4. حوالى نص كوب مياه دافيه هنلم بيهم العجينه
  5. 200 جرامملبن و معلقه صغيره مليانه سمنه

الخطوات

  1. 1

    ننخل المكونات الجافه اللى ف الاول ونقلبهم كويس اوى سوا

  2. 2

    نسخن السمنه كويس و نضيفها ف نص الدقيق و نقلبهم بالمعلقه ثم نبسهم بايدنا كويس اووووى

  3. 3

    نضيف الخميره والسكر والمياه الدافيه على بعض و نقلبهم كويس و نسيبهم عشر دقايق و بعدها نحطهم ع الخليط ونقلبهم و نزود مياه دافيه اقل من نص كوبايه ل نص كوبايه تقريبا نلم بيهم العجينه

  4. 4

    نعجن الملبن بمعلقه السمنه و نعمله كور صغير و يدخل التلاجه عشر دقايق

  5. 5

    نحشى الكحك كله بالملبن الاول بدون تشكيل و بعدها نبدأ فى تشكيل الكحك و بعدها نسيبه يرتاح ١٥ دقيقه

  6. 6

    يدخل فرن ساخن على ١٨٠ رف اوسط لمده ١٥ دقيقه و يطلع من الفرن والف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Asmaa Rabie
Asmaa Rabie @asmaarabie
نُشرت في

التعليقات