عصير التمرهندي مشروب بارد برمضان🌙🌙جربيه
(التمرهندي هو لب ثمار قرنية لنبات شجري دائم الخضرة سريع النمو يصل ارتفاعه إلى حوالي ثلاثة أمتار وأوراقه مركبة الأزهار عنقودية، صفراء اللون والخشب صلب لونه مائل إلى الحمرة، الثمار عبارة عن قرون ويستخدم اللب البني لحمي حمضي المذاق الذي يغلف البذور وحين تجمع الثمار تزال قشورها الصلبة ثم تعجن فتتكون كتل سمراء اللون وربما تخلط بسكر ليساعد على حفظها ...)
نقلا عن ويكوبديا للفائدة .
🌻اعتدنا في مصر على عمل مشروب التمر هندي ونقعه وارتبط بشهر رمضان الفضيل ،وتعلمت طريقته من والدتي يرحمها الله ،
مشروب التمر هندي يقلل الشعور بالعطش لو شربناه بالسحور بعدالأكل .
له نكهة قوية قديحبها البعض والآخرون ربنا لاتفضله
)
عصير التمرهندي مشروب بارد برمضان🌙🌙جربيه
(التمرهندي هو لب ثمار قرنية لنبات شجري دائم الخضرة سريع النمو يصل ارتفاعه إلى حوالي ثلاثة أمتار وأوراقه مركبة الأزهار عنقودية، صفراء اللون والخشب صلب لونه مائل إلى الحمرة، الثمار عبارة عن قرون ويستخدم اللب البني لحمي حمضي المذاق الذي يغلف البذور وحين تجمع الثمار تزال قشورها الصلبة ثم تعجن فتتكون كتل سمراء اللون وربما تخلط بسكر ليساعد على حفظها ...)
نقلا عن ويكوبديا للفائدة .
🌻اعتدنا في مصر على عمل مشروب التمر هندي ونقعه وارتبط بشهر رمضان الفضيل ،وتعلمت طريقته من والدتي يرحمها الله ،
مشروب التمر هندي يقلل الشعور بالعطش لو شربناه بالسحور بعدالأكل .
له نكهة قوية قديحبها البعض والآخرون ربنا لاتفضله
)
الخطوات
- 1
في طريقتين لعمله :
الأولي تاخذ وقت ولاافضلها
وهي ننقعيه ساعة في ثم سيتفكك في الماءونلبس قفازات ونفركه حتى يذوب
التمر هندي الذي استخدمته ياتي بشكل قالب طري بهذا الشكل.
- 2
نصفيه ونحتفظ بالعصير الصافي ونرمي الشوائب ثم وطنضيف السكر حسب الرغبة وممكن بدونه.
ونضعه بالثلاجة حتى يبرد
- 3
الطريقة الثانية :
سريعة واعتمدها برمضان
آخذ ربع قالب التمر هندي واضعه في ماء حوالي 3أكواب واغليه على النار حتى يتفك كويعطي لون غامق
- 4
اصبه في إناء كبير معدني واتركه يبرد
- 5
صبي عليه الماء البارد10اكواب
- 6
البسي القفازات وحاولي تفركي التمر هندي اللين داخل الماء حتى تظهر البذور ويذوب بالماء.
- 7
صفيه مرتين بمصفاة سلك حتى تحصلي على المشروب الصافي
- 8
ضعيه في دورق العصير وفي الثلاجة ليبرد وبالف هنا على السحور
أميرة المنزل نونا 🌙
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
تمر هندي مركز لعمل اسرع واجمل عصير في رمضان🍷 تمر هندي مركز لعمل اسرع واجمل عصير في رمضان🍷
#تجهيزات_رمضان
-
-
-
-
عصير التمر هندى عصير التمر هندى
كل عام وحضراتكم بخيرفى شهر رمضان الكريم منقدرش نستغنى عن العصائرعصير التمر هندى اللذيذ وفوائده للمعدة كمهضم وملين وفاتح للشهية#قرب_رمضان
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات