كباب مشوي بطريقه سهلة جداً جداً

Fatima Al Sayed
Fatima Al Sayed @fatimaalsayed
جده, مكة المكرّمة, المملكة العربية السعودية

اجمل من بره والله لوعملتوها مره مش هتشتروها تاني

كباب مشوي بطريقه سهلة جداً جداً

10 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

اجمل من بره والله لوعملتوها مره مش هتشتروها تاني

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

اقل من 5 دقايق
4 اشخاص
  1. 1/2 كيلولحمة مفرومة 20%منه دهن
  2. طماطم
  3. فلفل رومي او حار او الوان على حسب المتوفر
  4. بصله متوسطة
  5. بقدونس او شبت على حسب المتوفر
  6. معلقهملح
  7. معلقتينسميد
  8. نص ملعقة فلفل اسود وبابريكا
  9. رشه بيكربونات الصوديوم او البيكنيج باودر
  10. ثوم مهروس اختياري

الخطوات

اقل من 5 دقايق
  1. 1

    اول حاجه مفروم البصل والطماطم والفلفل في الكبه وبعدين نصفيهم وهنحتاج الماء بتاعتهم كمان شويه

  2. 2

    هنضيف كل المكونات مع بعضها بدون الماء الي صفناها ونعجن كويس لحد ما يظهر خطوط وبعدين نسيها ترتاح شويه ونجيب الماء الي صفناها ونحط عليها شويه فلفل اسود وملح ومعلقه زيت ونجيب السيخ وندهنه منها وناخد من العجينة كميةمناسبه ونفرده على السيخ وبادينا نجيب الماء ونشكل بيها الكباب على السيخ

  3. 3

    ونخلص كل الكميةولو فضل ماء بندهن بيها الوجه وندخلها الفرن على 180 نص ساعة او الايوفراير على 200تلت ساعة ودي افضل نتيجيه وبعد ما تطلع بمولع فحمه ونحطها في النص وننزل عليها من الصوص الي نزل من الكباب ونقفل عليها من خمس لي عشر دقائق وبعدين نفتح وبالف هنا على قلوبكم

  4. 4

    لا تنسونا من دعائكم ودعمكم ليا يشجعني
    في رعايه الله

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Fatima Al Sayed
Fatima Al Sayed @fatimaalsayed
نُشرت في
جده, مكة المكرّمة, المملكة العربية السعودية
احب الطبخ مره مره
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة