عيش التوست اسمر بدقيق القمح الكامل
الخطوات
- 1
نضع اللبن في وعاء مع الخميرة و نقلبهم جيداً حتى نجهز باقي المكونات
- 2
في وعاء عميق نضيف كل المكونات ماعدا الزبدة و خليط اللبن و نمزجهم جيداً
- 3
نقوم بانزال خليط الخميرة و اللبن على الدقيق بشكل تدريجى مع العجن بالعجان او باليد حتى تتكون عجينة تلتصق باليد
- 4
نضيف الزبدة و نستمر بالعجن حتى تمتزج الزبدة مع العجينة
- 5
نقوم بالعجن مدة ١٠ دقائق اضافية باليد حتى تتكون عجينة قوية متماسكة
- 6
نترك العجينة في وعاء مع رشة من الدقيق لتختمر لمدة ساعة في مكان مظلم و دافئ
- 7
بعد ان تختمر العجينة نقسمها الى ٣ كرات متساوية الحجم و نتركها ترتاح لمدة ١٥ دقيقة
- 8
نقوم بتشكيل الكرات كما موضح بالصور نضعهم في قالب الخبز ونتركهم ليخمروا لمدة ساعة
- 9
نضع التوست في فرن ساخن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٤٠ دقيقة و نخرجه من الفرن و القالب مباشرة و نقوم بلفه في فوطة و نتركه حتى يبرد تماما قبل التقطيع و بالهنا والشفا 😋 🌟 🤩
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
عيش التوست 😋💓 عيش التوست 😋💓
عيش التوست من أنواع العيش (الخبز) 🥪اللذيذة وطريقتة سهلة وبسيطة جربي عيش التوست بجد مش هتبطلي تعملية 👌🏻🤩
-
-
-
توست دقيق القمح الكامل والشوفان توست دقيق القمح الكامل والشوفان
وصفة توست جميلة كاملة العناصر الغذائية و افضل من التوست الابيض و قليلة السعرات الحراريةالكمية كلها فيها ما يقارب 1700 سعر حراري للتوست بحجمه الكامل و ممكن تقطيعه حسب احتياجك اليومي. و يا رب تعجبكم ❤️#جربتها_بحب
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات