الخطوات
- 1
اولا نضع الخميره والسكر وزيت الزيتون وعليهم الماء الدافئ ونتركها حتى تظهر عليها فقعات وكدا نعرف ان الخميره معانا شغاله وزي الفل
- 2
بعديها نحط الملح على الدقيق واللبن البودره ونحط فوقها الخليط بتاع الخميره ونعجن لحد ماتبقي العجينة ملساء وناعمه
- 3
ندهن الطبق بزيت الزيتون ونضع العجينة ونغطيها ونسيبها تختمر لمده ساعة ونص
- 4
في وقت ما بتخمر نحضر الحشو نجيب لحمة ونعصجها مش نسويها السوا الكامل عشان لما ندخلها الفرن مش تنشف ونحط الثوم البودره والبصل البودره وملح وفلفل اسود ومكعب ماجي
- 5
نعصج اللحمة على نار متوسطة وممكن بردو نضيف ملعقة صلصة على اللحمة
- 6
بعد ما العجينة تختمر ندهن الصينية بتاعتنا زيت او زبدة انا استخدمت زبدة ونفرد العجينة طبقة رقيقه عشان العجينة هترتفع معانا
- 7
نجيب صلصة البيتزا عن نفسي في انا استخدمت صلصة بيتزا جاهزة ممكن انتو تعملوها في البيت ندهن الصلصه كويس ونجيب اللحمة ونحطها على البيتزا بالتساوي ونحط الزيتون والجبنه
- 8
نكون قبلها مسخنين الفرن ونحطها ونسيبها على نار متوسطة
- 9
نطلعها وهتدوقولي بيتزا وبالهنا والشفا مقدما للي هيجرب
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
بيتزا باللحمة المفرومه والجبنه المتزريلا بيتزا باللحمة المفرومه والجبنه المتزريلا
#رمضان كريم#
-
-
بيتزا باللحمة المفرومه بيتزا باللحمة المفرومه
#مريولي_باسمي استخدمت في الوصفة دي لحمة مفرومة و البصل هتعجبكم جدا بإذن الله
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات