صينية معكرونه بالبشاميل وقطع من اللحم الضأن

وصفات مطبخ نانا
وصفات مطبخ نانا @cook_39292247

ملك العزومات وتشرف سفرتك
#المريول_الذهبي

صينية معكرونه بالبشاميل وقطع من اللحم الضأن

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

ملك العزومات وتشرف سفرتك
#المريول_الذهبي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه
١٠افراد
  1. كيلولحم مفروم
  2. كيلوقطع لحم ضأن مسلوق
  3. كيلوبصل مفروم
  4. 2 كيلومعكرونه اقلام
  5. كيلوللبن مغلي
  6. لترمن المرق الساخن
  7. ½ كوبمن السمن والزيت مخلوط
  8. كوبدقيق ابيض، بهارات مشكله ،ملح ،وفلفل اسمر

الخطوات

ساعه
  1. 1

    لعمل العصاج
    على نار متوسطة نشوح اللحم المفروم مع البصل في خليط زيت وسمن وتوضع التوابل ومعلقه صلصة مع التقليب لتمام التسويه لمده ١٢ دقيقه

  2. 2

    تسلق المكرونة في ماء وقليل من الملح لتمام النضج لمدة ١٠ دقائق وتصفى وتترد جانبا

  3. 3

    لعمل البشاميل
    على نار هادئة في وعاء توضع خليط زيت وسمن والدقيق وتشوح قليل وي ضع اللبن والمرقه والتوابل مع التقليب المستمر حتى تمام النضج وتثير مثل الكريمة

  4. 4

    لتجهيز الصينية تدهن بزيت وتوضع نصف المعكرونة بالبشاميل وبعد ذلك العصاج يفرد عليه وبعدين باقي المعكرونة ثم تضاف باقي البشاميل على وجه الصينية وتوضع قطع اللحم وترص بشكل جميل وتدخل الفرن لمدة ١٠ دقائق لتحمير الوجه وبالف هنا وصحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وصفات مطبخ نانا
نُشرت في
شغف الطبخ والديكورات
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات

وصفات مشابهة