نقطع البطاطس شرائح واضفت عليه زيت الزيتون وحطيه بالقلايه الهوائيه ٢٥ دقيقه درجة الحراره ٢٠٠ (بامكانك تقلينهم بالزيت على طول)

في هذا الاثناء احط بمقلاة اللحمة واشوحها شوي على بال ما تطلع الدهن اللي فيها، اقطع البصل والطماطم ارباع واضربهم بالخلاط

بعد ما يجهز البطاطس اصفه بالصينية بالطريقه هذي واضيف الحشوة عليه وارجع اسوي طبقة ثانية من البطاطس وارشه جبن بارميزان

واسوي التغطيه عباره عن قشطة وملعقتين جبن كاسات وشوي كريمة طبخ واغطي الوجه بالكامل وازينه بالبقدونس والاورجانو المجفف وجبن البارميزان.. ندخله الفرن يتحمر من فوق وبالعافيه 😚✨