هنضرب التوم والبصل والطماطم مع بعض كويس اوي

فالكبة هنضيف الخليط السابق مع الفراخ ودقيق الأرز والتوابل والملح نفرمهم كويس اوي

هنضيف بعد الفرم البيكنج بودر ونقلبهم بايدنا عشان مفعوله ميروحش منه

هنشكل الخليط الأشكال اللي عوزنها وقبل مانشكل ندهن ايدنا بالزيت عشان الخليط ميلزقش فايدينا ويضايقنا

هنضيف الدقيق والكزبره والملح والفلفل مع اضافه الميه شويه بشويه لما تكون بقوام عجينه الكيكة هنغلف القطع بالعجينه ديه ونغلفها بالكرسبي الأصفر وتترص في صينيه جمب بعض

ولو هنعمل طبقات منهم يبقى بين كل طبقه كيس مفرود بلاستيك ونرص الطبقه التانيه عليه وهكذا لانتهاء الكميه

هندخلها الفريزر تتجمد وبعدين تحفظ في أكياس او عبوات حسب الاستخدام وتطلع على التحمير وبالهنا