الخطوات
- 1
ينضف الفلفل والباذنجان والطماطم وتقلى في الزيت او ممكن نسويها على الفحم او ممكن نعملها في صحن في الفرن ثم تفرم مع الكمون بوسطة محضره الطعام
- 2
يضاف فنجان من زيت الزيتون وقليل من الملح ونعملها بالبيض المسلوق او مقلي او تونه كله حسب الرغبه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
حريرة مغربية حريرة مغربية
شوربة اكثر من رائعه بها كافة العناصر الغذائية ومثالية بالشتاء وتصلح كوجبة رئيسية بحد ذاتها سالي سيد -
-
طاجين مغربي بألوان ربيعية طاجين مغربي بألوان ربيعية
طعمه خيااال و صحي لانه مستوي بالفخار مش المنيوم Chahd Mamdouh -
-
-
بهارات مغربية بهارات مغربية
تستخدم ف الرز والفراخ واللحومانا بس مكنش عندي فلفل ابيض و خولنجان بس هكتبلكم مكونات كاملة وبألف هنا♥️ مقدماولو مفيش حبوب ممكن تحطي بودر عادي#صدقة_جارية #الشيف_الذهبي Esraa Hussein -
طاجين مغربي🇲🇦 طاجين مغربي🇲🇦
بماأنني نزلت الخبز المغربي إذن ضروري مرافقته بالطاجين كي تكتمل الوجبة👩🍳😊 #الشيف_الذهبي Janafati -
-
البسطيلة المغربية الفاسية البسطيلة المغربية الفاسية
تعتبر البسطيلة أهم و أرقى الأطباق المغربية في العزومات و المناسبات و تعددت البسطيلة بتعدد الثقافات المغربية الأساس واحد تختلف فقط من حيث نوع اللحوم و النكهات المستعملة فيها حسب المناطق فنجد لكل مدينة عتيقة في المغرب نوع معين من البسطيلة يحمل إسم المدينة نفسها.و من أكثر البسطيلات شهرة البسطيلة الفاسية بالدجاج و اللوز تخصص أهل مدينة فاس العتيقة و المناطق المجاورة لكن لها شعبية واسعة على الصعيد الوطني بحيث نجدها في كل المناسبات الدينية و العائلية من شمال المملكة إلى جنوبها و من شرقها إلى غربها لا بل تعدت حدود الوطن و أصبحت ماركة مسجلة بإسم المغرب حاضرة بقوة في المحافل الدولية و تحتل دائما المراتب الأولى في المسابقات العالمية وهذا راجع لتميزها بمزيج الحلو و المالح و توازن النكهات فيها : الشيف منى عامر -
الحريرة المغربية الحريرة المغربية
شوربة رمضانية حاضرة بقوة على مائدة الإفطار المغربية في كل ربوع المملكة، و لكل منطقة وصفة حريرة خاصة بها اكتشفو معي اليوم الوصفة الأساسية و الموحدة في كل المدن على طريقة والدتي الشيف منى عامر -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17205939
التعليقات (6)