كوكيز البطاطا الحلوة بالزبيب

Heba's Kitchen
Heba's Kitchen @hebasakr

حلويات
#بداية_خير

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 200 جرامدقيق
  2. 1/4 ملعقة صغيرةبيكنج بودر
  3. 1/4 ملعقة صغيرةبيكنج صودا
  4. ملعقة صغيرةقرفة
  5. 1/2 ملعقة صغيرةزنجبيل
  6. رشةملح
  7. 1/2 كوبزبيب
  8. 120 جرامزبدة لينة
  9. 50 جرامسكر بني
  10. 100 جرامسكر أبيض
  11. 150 جرامبطاطا مخبوزة ومهروسة

الخطوات

  1. 1

    ينخل الدقيق والبيكنج بودر ثم نضيف البيكنج صودا والملح والقرفة والزنجبيل ونقلب جيدا بالمضرب اليدوي ثم نضيف الزبيب ونقلبه معهم.

  2. 2

    نضرب الزبدة مع السكر الأبيض والبني حتى يصبح الخليط كريمي ثم نضيف البطاطا المهروسة مع استمرار الخفق.

  3. 3

    نضيف المكونات الجافة إلى الخليط السابق ونقلب جيدا حتى تمتزج المكونات مع بعضها.

  4. 4

    نشكل بالعجين كرات كوكيز ونضعها بصنية فرن مبطنة بورق زبدة أو مدهونة بالسمن.

  5. 5

    يخبز الكوكيز في فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة أو حتى تمام النضج يترك ليبرد ثم يقدم وبالهنا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Heba's Kitchen
نُشرت في
( لا أريد تعليق من الرجال )
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

Safy Safy
Safy Safy @sofy2020
تسلم ايدك تحفة ماشاء الله❤

وصفات مشابهة