تورتة الفانيليا والشيكولاتة
#قرب_رمضان من أسهل واوفر طرق عمل تورتات أعياد الميلاد
الخطوات
- 1
يوضع البيض مع الماء مع دقيق الاسبونج والفانيليا في بولة ويستخدم المضرب الكهربائي في الخلط لمدة لاتقل عن 5دقائق متوصلة الي ان يصبح الخليط منتفخ مثل الكريمة ثم توضع في صينية مقاس 24 في فرن 170 درجة لمدة 20 ساعة لحين النضج
- 2
في هذا الوقت نقوم بتحضير الكريمة بوضع الكريمة البودر مع السكر البودر والماء المثلج ويضرب حتى يتضاعف الحجم وتكون متماسكة توضع في الثلاجة لحين الاستخدام
- 3
تخرج الكيك من الفرن بعد التأكد من النضج ثم تترك لتبرد جيدا
- 4
بعد أن بردت الكيكه نقوم بتقسيمها امن المنتصف ونضع عليها الكريمة والقليل من بشر الشيكولاتة ثم نضع الطبقة الثانية ونقوم بتجليسها بالكريمة حتى نغطي جميع أجزاء الكيك وتبرد في الثلاجة لمدة ساعة وبعد ذالك تزين الشيكولاتة والكرز والف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات