الخطوات
- 1
بسم الله الرحمان الرحيم
اولا نغسل الفواكه المجففة مشمش البرقوق زبيب ونسكب فوقهم حوالى كاس ماء ساخن ونخليهم على جنب
نحضر الصوص نتاع العسل ناتي باناء ونضع مغرف كبيرة زبدة وقطع اللحم دجاج ونزيد عود قرفة وحبات قرنفل ورشة ملح صغيرة لتجانس النكهة والسكر ونتركه يتقلاو 15دقيقة - 2
بعد 15دقيقة نقوم بإضافة الفواكه المجففة إلى لصوص نتاعي بعد ما طابت قطع الدجاج وبدون تحريك إلى تنضج الفواكه ونضيف في5دقاءق الاخير ربع كوب ماء الزهر اختيار يمكن اضافة الفانيليا.
- 3
صحة وهناء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
طاجين فاهيتا بالخضار طاجين فاهيتا بالخضار
من افضل الوجبات السريعة والخفيفةممكن نعملها ساندويشات زي الشاورما Fadwa Bozakok -
الطاجين المغربي باللحم و البرقوق الطاجين المغربي باللحم و البرقوق
في المطبخ المغربي عدد لا يعد و لا يحصى من الطواجن تحضر بكل أنواع اللحوم و من أشهرهم طاجين اللحم بالبرقوق المجفف، طبق وطني حاضر في كل مناطق المغرب في الأعراس والمناسبات الدينية، أهم طاجين يحضر في عزومات عيد الأضحى المبارك و أكثرهم شهرة على الصعيد العالمي مزيج بين الحلو و المالح بخلطة توابل مغربية مميزة و أفضل طريقة لتحضيره هي هاته التي تعلمت من أمي لي بدورها تعلمتها من والدتها التي كانت تعرف في عائلتنا بإتقانها لهذا الطبق و نفسها المميز فيه في كل العزومات : الشيف منى عامر -
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17308549
التعليقات