مقلوبة الخضار باللحمة..ولا أطيب

أم رانسي
أم رانسي @cook_5690423
مصر

أكله مفيده ومتكاملة وبها اكثر من نوع خضار بطعم مختلف..ومحببه للصغار والكبار..

مقلوبة الخضار باللحمة..ولا أطيب

أكله مفيده ومتكاملة وبها اكثر من نوع خضار بطعم مختلف..ومحببه للصغار والكبار..

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلولحمة مسلوق
  2. 2.25 كوبشوربة اللحمه.ساخن
  3. 2 كوبأرز مصرى مغسول ومصفي
  4. حبةباذنجان رومى متوسطة
  5. حبةبطاطس متوسطة
  6. حبةجزر متوسطة
  7. قطعقرنبيط صغيره..اختيارية
  8. 5 فصوصثوم صحيح
  9. بصله متوسطة
  10. ملح..كركم..كارى..قرفه..فلفل اسود
  11. زيت

الخطوات

  1. 1

    يقطع الخضار حلقات بهذا الشكل ويحمر فالزيت..ويترك جانبا

  2. 2

    فى حله نقطع البصل حلقات ويحمر فزيت بسيط جداحتى يدبل فقط

  3. 3

    ثم نرص عليه الخضار الطبقه الأولى

  4. 4

    ثم الطبقه الثانيه

  5. 5

    فى وعاء آخر نضع الأرز وعليه الملح والتوابل والثوم وقطع اللحم المسلوقة ونقلب

  6. 6

    ثم نضيفه على الحله إللى فيها الخضار ولا نقلبه..ثم الشوربه الساخنه ونتركه عالنار يغلى ثم تهدى النار ويترك ليستوى

  7. 7

    لانقلب أبدا وعند الاستواء..نترك الحلة تهدأ 10 دقايق..ثم نقلبها فى سرفيس التقديم بنفس شكل الحله..وبالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
أم رانسي
أم رانسي @cook_5690423
نُشرت في
مصر
أحب الاكل المصري الأصيل لانه يذكرني دائما بأكل أمى رحمها الله ..وأيضا أتابع كل ماهو جديد ومفيد وصحى وأقوم بتجربته لطفلتى الوحيدة حبيبة قلبي ❤رانسي❤❤
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة