مقروط الكوشة
بشكل جديد هو حلوة جزائرية مشهورة ولذيذة
الخطوات
- 1
نضع سميد في قصعة ودقيق وسمن لي كون خلطتها مع زبدة وزيت ولملح ونخاط لكل مع بعض وخليها ترتاح ليلة كاملة
- 2
تمر عجوا نقيه من نواى ونظيفلو شوية قرفة وزبدة ذايبة وقرنفل يكونو مطحونين ونعجنهم ونخليهم بجيه
- 3
بعد ميرتاح سميد لي حظرتو ليلة من قبل نضيفلو حبة بيض ونفرك بليد ونرشو بلماءولماءالزهر حتي نتحصل على عجينة ونخليها بجيه
- 4
نحل لعجينة في سنيوا لي تدخل للفرن بيدي نسويها مليح
- 5
ونحل تمر بلحلال ونحطو فوق لعجينة لي حطيتها في سنيوا
- 6
نظيف عجينة لمتبقية ونسويها مليح بيدي وبعدين نقطع على شكل مقروطات وننقشهم بنقاش على هذا شكل او شكل لي تحبي انتي
- 7
ندخلها للفورن لي نكون شعلتو من قبل مدة 15د الى 20 من تحت كي نشوف لجوانب اصبح لونها ذهبي لون نشعل لفون من فوق حتي نتحصل على هذا لون
- 8
بعد.متنظح نعسلها نكون حظرت لقطر من قبل نعسلها مليح يكون لعسل او لقطر بارد ولمقروط سخون ونخايها تتشرب مليح من بعد
- 9
بعد مايتعسل مليح نعود تقطيع ونحطها في صحن تقديم بصحتكم نشاءالله نكون افظتكم
- 10
هذي لوصفة
- 11
وصفات مشابهة
-
-
-
-
البقسماط السريع بالكمون 😍😍 البقسماط السريع بالكمون 😍😍
احلي من الجاهز و هتدمنوه سناك خفيف و بيشبع
-
-
فطائر بالكفته فطائر بالكفته
السلام عليكم وحشتوني جدا النهارده عملت وصفه جديده بعجينه حلوه و سهله حشيتها كفته وممكن تحشيها أي حاجه بتفضليها لو عايزه وممكن تخليها فاضيه زي العيش الفينو يارب تعجبكم يلا نبدا
-
فطائر بشكل راقي فطائر بشكل راقي
#وصفه_وبس حضري معايا فطائر بشكل راقي من بواقي الثلاجه مع وصفه وبس
-
-
فطائر الزبدة الهشة فطائر الزبدة الهشة
ما كانت عندي معلومة انه الزبدة بتخلي الفطاير هشة مثل القطن و طيبة في الطعم و جربتها و طلعت و لا اروع و حبيت اشارككم الوصفة اتمني تعجبكم يا رب شكراً 😊
هند أسامة -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات