نغلي المعكرونه بقدر ونضف زيت وملح وماجي حتى تصبح مستويه

وفي مقلاه نضع الزيت والبصل حتى يصبح لونه اشقر ومن ثم نضع الفلفل الرومي والفطر ونتركه على نار هادئه لمدة دقيقتين

وثم نضع الصلصه الحمراء ومايونيز والبيضاء والبهار السماق والكمون والبربيكا حسب الرغبه وبالعافيه😘💛