تيس محشي بالأرز و المعكرونه بالسماق
طلبيه لأحد الزملاء
الخطوات
- 1
نضرب الطماطم والبصل والبقدونس و الملح والبهارات المخلوطه في الخلاط الى ان تصبح سائله.
- 2
ندهن التيس من الداخل و الخارج بالخلطه اللي ضربناها في الخلاط
- 3
نحشي التيس من الداخل بخليط من الارز المسلوق و المعكرونه ونحط معاهم السماق واذا حبينا نزيد معاهم خضروات مثل البطاطا و الجزر و الفلفل الاخضر.
- 4
نخيط بطن التيس بالابره و الخيط حتى ما تخرج الحشوه مع مراعاة عدم اكتناز الحشوه ف بطن التيس حتى ما تتشقق وتنفتح اثناء الطبخ.
- 5
ندهن التيس بالزيت ونغلفه بالقصدير ونحطه ف الفرن على درجة حراره 210 لمدة ساعه ونص الى ساعتين مع مراعاة عدم فتح القصدير إلا بعد ساعه ونصف للتأكد من النضج..
- 6
وهذا التيس مع الدجاج والكرش المحشي بالارز و المعكرونه..
- 7
تابعوا حسابي ف الانستجرام : #grilling_master
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
محشي باذنجان وفلفل وكوسه بالأرز محشي باذنجان وفلفل وكوسه بالأرز
اكله مصريه اصيله وفعلا فيها اصل ريحه طبخ البيت المصري الي تربينا عليه واي واحدة خلاص كده عرفت تعمل محشي يبقى كده عرفت تطبخ تمام💪👌
-
فراخ محشية و كفتة و أرز بسمتى بالكبد و القوانص فراخ محشية و كفتة و أرز بسمتى بالكبد و القوانص
#الشيف_الذهبي#عيد_الأضحى#النملية#وصفة_أمي
-
-
كفته الارز ومعها بطاطس مكعبات وارز بشعيريه كفته الارز ومعها بطاطس مكعبات وارز بشعيريه
#حملة_التشجير
-
-
-
محشي قرع العسل بالارز والفراخ طعم مختلف خالص محشي قرع العسل بالارز والفراخ طعم مختلف خالص
محشي قرع العسل بالفراخ والارز
-
-
-
كفته أرز باللحمه المفرومه كفته أرز باللحمه المفرومه
على طريقه مامتي#باللحم_المفروم#فريق_الامل
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات