صنعت وصفة الأرز البرياني لأول مرة في بلاد فارس، ثم انتقلت إلى شبة القارة الهندية، حيث أضيف إليها مزيجا رائعا من التوابل والبهارات، كما انتقلت الوصفة للكثير من دول العالم؛ فاكتسبت لمسات إضافية وأسماء متنوعة؛ فاشتهرت وصفات شبيهة بالبرياني؛ منها: البائية أو البايلا، البيلاف أو البيلاو، القبولي، المشبوس، الكبسة أو المجبوس أو المكبوس، دانبوك، خاوموك، طاهري، كاتشي آخني، ناسي برياني.

#أرز_بسمتي#أرز_اصفر#دبابيس_الدجاج#دبابيس_الفراخ#أرز_مبهر#أرز_بالفراخ#أرز_بالخلطة

بابا الله يرحمه كان بيحبها.. كل مايوحشني واشتاق له اطبخها للولاد

#صدقة_جارية

#وصفات_بالاصفر المقرمش خطوة خطوة بالصور⁦👍#مطبخ_بطوطة

من تراث امهاتنا ومحببه للكبار والصغار

أحلى إفطار في رمضان 🌙🌙 كل عام و أنتم بخير 🏮

احيانا نريد ان نطبخ طبخه سريعه في وقت قصير مثل امهاتنا وطعمها لذيذ لذلك اختصرت الوقت في هذة الطبخة اللذيذة التي كانت تعملها امي

حبيت اليوم اقدم الفريكة مع صدور الدجاج بطريقة حلوة اتمنى يعجبكم بالخطوات المصورة