كبسه بلحمه
الخطوات
- 1
اول شي منقلي اللحمه بشويه زيت حتى تاخد لون من كل الجوانب منقلب معها لبهارات الصحيحه ومنكون عم نغلي مي منصب المي عللحمه ومنضيف ملعقه كبيره ملح وملعقه صغيره سكر ومنتركها تستوي السكر بيساعد على استوا اللحمه بسرعه وبضل فاتحه مابتعطي لون غامق
- 2
منفرم بصله ناعمه ومنقليها بزيت نباتي ومنفرم البندوره كتير صغير ومنقلبها معن ومنضيف لبهارات الناعمه كلها مع رشه سكر منشان حموضه البندوره وملعقه ملح ومنترك يغلو مع بعضن ع نار هاديه فيكي ضيفي كاسه صغيره من ميه سلق اللحمه طبعا بعد ماتكون استوت اللحمه
- 3
مننقع الرز ساعتين او اقل شوي منغسلو منيح ومنضيفو فو ق الصلصه ومنحط لكل كاسه رز كاسه ونص ميه سلق اللحمه منعدل الملح ومنترك الرز يستوي بس تنشف المي منهدي النار ومنتركو يتهدى بلا تحريك عشر دقايق
- 4
بعدين منحرك الرز بشوكه ومنسكب ومنزين بللحمه وبلعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كبسه بلحم غنم كبسه بلحم غنم
ينعاد عليكم بالخير🐏 عيدكم مبارك
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات