الخطوات
- 1
نخذ كوب ماء ونذوب الخميرة مع السكر نتركها ليترتفع ونضعها في صحن كبير نضيف فوقه الزيت مع ملعقة كبيرة من السكر ونبدأ بيضافة الطحين ثم نبدأ بعجنه مع إضافة الملح مذوب في قليل من الماء ملاحظة عنده ماتكون العجينه خفيف نضيف طحين ونعجنه لتصبح لا قويه الخفيفه ونترك لتختمر مدة 2ساعه
- 2
نخذ مقلات ونضعها على النار نضيف قليل من زيت زيتون ثم نضيف البصل مع اللحم المثروم ونبدأ بتقليبه ثم نضيف الطماطه مع الفلفل الخضر حسب الرغبة ثم نضيف المعجون الطماطه مع البهارات ثم ملعقة دبس الرمان والثوم مع تقليب حتى يطبخ ونضعه في صحن
- 3
عندما تختمر العجينة نبدأ بتقطيعها وتكويرها ثم نتركها خمس دقايق ونبدأ بفتحها إلى دوائر متساوية ثم نضيف الحشو ونضعه في صينية الشوي ونضعها في الفرن الشوى
- 4
الخطوة الثانيه
- 5
الخطوة الثالثه
- 6
الرابعة
- 7
الخامسة
- 8
ااااالف عافيه ارجو ان تعجبكم
وصفات مشابهة
-
لحم بعجين أو صفيحة اللحم لحم بعجين أو صفيحة اللحم
بالغلط من الصفحهالمقادير مقادير العجينه تكفي لعمل ١٤او ١٥واحده نفس حجم الصوره والصاج لفرن خمسه شعله تأخذ ست وحدات في المرهومقدار الحشو يكفي لعمل 2 كيلودقيق يعني ٣٠واحده#طبختها_بحب ولاء أم عبودي ٢ -
-
-
-
-
فخار اللحم بالعجين فخار اللحم بالعجين
#المريول_العالمياستخدمت ٤ مكونات لحمة وخضار وزبادي وصلصةهتعجبكم جداً جداً ❤️ بإذن الله Esraa Hussein -
عجينه بحشوة الجبن واللحمة عجينة عجينه بحشوة الجبن واللحمة عجينة
#الشيف_الذهبي ممتازة لكل الاستخدامات مقبلات بيتزا تنفع سندوتشات مدارس شغل ممتازه ام ملك -
لحم بعجين على الطريقه السوريه لحم بعجين على الطريقه السوريه
منسميها بلشام صفيحه ارمنيه لانو اخوانا الارمن هيك بيعملو اللحم بعجين om mowafk -
صفيحة اللحم - لحم بالعجين صفيحة اللحم - لحم بالعجين
#simply_oliveoil#itsoliveoilseason#cookpadarabia#elnamleya#الزيت_عماد_البيت#كوكباد#النمليه #النملية Marwa Adel -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2340899
التعليقات