ندوب كيس البشاميل في كوب ماء ويضاف الي اللبن مع التقليب على نار هادئة

في قلاية يوضع فيها زيت ونعمل صدمة حرارية للجمبري مع التقليب ويضاف رشة ملح و فلفل اسود و بهارات و بابريكا وبعد التسوية نقفل عليه

قلاية تانية نضع فيها مكعب زبدة وزيت و يتم تشويح الفلفل الملون وبعد تشويحه يضاف الثوم بعد تقطيعه الي شرائح بسيطة

في ماء مغلي نضيف ملح وحبة زيت ثم نضيف المكرونة حتى التسوية

ضيف إلى الصوص الابيض ميكس الجبن ويتم تقليبه حتى الذوبان ثم يضاف الصوص إلى قلاية الفلفل الملون والثوم ويتم التقليب ثم إضافة الجمبري مع التقليب ثم المكرونة وبالهنا والشفا