اولا اسلق اللحم كويس واحضر الرز افلفل الرز على نار متوسطة حتى يظهر صوت الرز وانا بقلب فيه واضيف شوربة اللحمة...مثل ما اعمل الرز العادي ولو محتاج ملح أضيف ولو مش محتاج خلاص
ثم اعمل التخديعه احضر كبشه ثوم وافرمهم كويس واشوحهم على النار حتى يصفر لونه ويصير لونه ذهب أضيف عليه عصير الطماطم واتركهم يتسبكو واخر خطوه أضيف نص كوب خل واطفي عليها النار واشوف الرز استوي

احضر عيش محمص واكسره وانزل عليه بشويه شوربة من شوربة اللحم واحضر سرفيس كبير واحط الرز واحط عليه العيش ثم اللحم وانزل عليها با الصلصه اللي عملتها وضفت عليها الخل واقدمها وبالهنا والشفا