الخطوات
- 1
اولا تتبل الفرخه بالملح والبصل والبهارات والمايونيز والصويا صوص وكل البهارات جيدا وتترك ليله كامله في الثلاجه
- 2
في طنجرة نضيف البصل المفروم و2 ملعقة صغيرة سمن ونقلب حتي يذبل البصل ونضيف عليه جوزة الطيب وبهارات ونضيف الفريك ويقلب جيدا ثم نضيف اكواب المرقه وتغطي الطنجرة حتي تمام النضج
- 3
بعدها نحشي الفرخه بالفريك من الداخل والخارج
- 4
نضع الفرخه في كيس حرارى وباقي تتبيله الدجاج حول الكيس..اذا في باقي من الفريك نضيفه قرب تمام السوا في الصينيه مع القليل من المرق
- 5
تدخل فرن علي حرارة 200 لمده ساعه ونص حتي النضج
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2404498
التعليقات