نضيف الزيت والزبادي على الدقيق والخميرة ورشة الملح والخل ونقلب كويس وننزل بالمايه شوية شوية لحد ما نحصل على عجينة طرية متماسكة ونغطيها بفوطة ونسيبها ساعه

الصلصة نشوح فص ثوم مع ملعقة زيت وكزبرة وننزل عليها الكاتشب وعصير الطماطم والتوابل ونسيبهم لحد ما تتسبك

نفرد العجينة في صاج مدهون زيت سمك وسط وننزل عليها بالصلصة وبعد كدة شرائح طماطم نصفي التونة من الزيت ونفردها على العجينة ونوزع عليها حلقات الفلفل والبصلة والجبنة وتدخل فرن سخن لحد ما تستوي نشغل الشواية تاخد لون وبالهنا 💖