الخطوات
- 1
تغسل صدور الفراخ جيدا وتترك جانبا
- 2
فى طبق يخلط التوم والملح والفلفل والجزر تعمل فتحات فى صدور الفراخ وتحشى بالخلطة السابقة ثم تربط الفراخ بالخيط لغلق المسام
- 3
فى صينية بها قطعة سمن تحمر الفراخ على الوجهين لتأخذ صدمة ثم يضاف الماء الساخن والحبهان ووىق اللورى وتغطى حتى السواء
تقلب من وقت لاخر على الوجهين - 4
بعد السواء تدهن الوجه بخليط الكاتشاب والملح والفلفل وتوضع تحت الشواية تأخذ لون
- 5
- 6
تقدم مع ارز اصفر او مع مكرونة بالهنا عليكم
الوصفات المرفقة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24231622
التعليقات