الخطوات
- 1
نضع في إناء علي النار 3 ملاعق زيت وبصله كبيره مقطعه وتشوح قليلا ثم نصع 1/2 كيلو لحم مفروم ويشوح حتي يستوي وتتبل حسب الرغبه بالملح والفلفل
- 2
ينقع البرغل 15 دقيقة ويغسل ويصفي جيدا من الماء ثم يوضع في المفرمه مع اللحم المفروم وبصله كبيره والتوابل ويفرم جيدا ونترك العجين 15 دقيقة داخل الثلاجه ثم تشكل ونضع الحشو
- 3
وعند التحمير قي زيت ساحن تحمر 5 قطع لا نزيد عن هذا العدد في كل مره وهذا يساعد علي عدم فك العجين في الزيت
وتقدم والف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
الكبيبه الشاميه على أصولها الكبيبه الشاميه على أصولها
#يوميات_رمضانمينفعش رمضان من غير كبيببه واحدة صاحبتي سوريه علمتني التكات لنجاح الوصفه
-
-
-
كبيبة الفراخ كبيبة الفراخ
انا زي ما عملت كبيبة اللحمة و نجحت حبيت اغير و اجرب اعمل كبيبة الفراخ..صحية جداً خفيفة بدون اي دهون تنفع غدا او صنف جانبي أو في التمارين للولاد أو المدرسة و حقيقي مختلفة إن شاء الله تعجبكم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24289404
التعليقات