تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. للرز
  2. مكعبزبدة وزيت
  3. م صسكر
  4. م كمن كاري كركم
  5. م صمن القرفة وعود قرفة و3قرنفل
  6. م صخلطه التوابل و1 حبهان
  7. عدد اكواب من الرز وزيهم مياه
  8. ملح (وفص مستكة اختياري بس بيخليها تحفه بجد)
  9. الشاورمه
  10. 1/2ك صدور مخليه ومتقطعه مكعبات
  11. بصلة مفرومة
  12. فلفل الوان
  13. م كخل
  14. م كزيت
  15. م صسبع بهارات وبهارات فراخ وخلطه التوابل وبابريكا وكزبره ومرقه دجاج
  16. م كثوم مفروم وزعتر
  17. علبهزبادي
  18. عصير ليمونة
  19. ملح وفلفل اسود ورشه قرفة وزنجبيل
  20. فصمستكة
  21. خطوات التوميه تحت
  22. التوميه
  23. عيش شامي متقطع ومتحمص في الفرن

الخطوات

  1. 1

    نخلط المكونات كلها مع بعض ماعدا المستكه وننزل بالبانيه في الخلطه نص ساعة ونشغل عليه النار ونحط المستكه لتمام التسويه نقفل عليه،نحط الماده الدهنيه وعليها التوابل والمستكه والسكر ونقلبهم شويه ونحط الرز ونقلب دقيقه وعليه المياه على نار عاليه ولما يغلي نخفف عليه لحد ميستوي، نقطع العيش مربعات ونحطه في صينية تحت الشوايه ياخذ لون

  2. 2

    نحط الرز في الطبق وفي النص شاورما وفوقيها رز وفوق خالص شاورما وحوالين داير العيش المحمص وبينه وبين الرز نحط التوميه وبالف هنا 🩵بجد تحفه جربوها🤤

  3. 3

    كان عندي لحمة ببصل ورز ابيض باقي امبارح فعملت طبق ميكس، وجنب الفته عملت كفته مشوية وطحينه وتوميه وكول سلو وبالصحه والعافيه على كل اللي كل منهم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Doaa
Doaa @dody_woody
نُشرت في

التعليقات

هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة الولايات المتّحدةShawarma Fatteh 😋