في إناء نضع الزبدة والسكر ونضرب بالمضرب الكهربائي ثم نضع البيض واللبن والزبادي و الفانيليا ونضرب جيدًا حتي يتجانس الخليط

في إناء آخر نضع الدقيق و البيكنج بودر والملح ونخلط جيدا

نضع خليط الدقيق تدريجيا إلى خليط البيض مع الضرب المستمر حتى يتجانس الخليط

صبي الخليط في قالب مجهز مسبقًا برشة زيت ورشة دقيق ثم ندخل القالب إلي الفرن لمدة ٣٠ الي ٣٥ دقيقة أو حتي ينضج الكيك

أخرجي الكيك من الفرن ويترك حتي يبرد ثم يقدم