باذنجان مخلل سريع(مابين القلى والسلق)

Safy Safy
Safy Safy @sofy2020
مصر_الاسكندرية

سريع وشهى وطعم يفتح النفس

باذنجان مخلل سريع(مابين القلى والسلق)

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

سريع وشهى وطعم يفتح النفس

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٢٠ ق
٦ اشخاص
  1. 1/2 كيلوباذنجان طويل ص الحجم
  2. 2 مزيت
  3. 1/2 كوبماء
  4. للحشو
  5. م كتوم مفروم
  6. م كهريسة شطة
  7. قرنفلفل رومى مفروم
  8. 3 م كبقدونس مفروم
  9. م صملح
  10. 1/2 م صكمون
  11. 1/2 م صكسبرا ناشغة
  12. عصير ليمونة
  13. 2 م كخل

الخطوات

٢٠ ق
  1. 1

    نضع الزيت حتى يسخن عالنار نضع الباذنجان والمية ونغطى ونهدى مع التقليب حتىبتشرب ويحمر ويطرى

  2. 2

    نضيف مكونات الحشوة

  3. 3

    نترك الباذنجان يهدى ويشق ويحشى ويقدم بالف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Safy Safy
Safy Safy @sofy2020
نُشرت في
مصر_الاسكندرية
توفت امى بالحج وانا صغيرة وكل اخوتى صبيان فتعلمت فيهم الطبخ واخترعت وعدلت حتى اتقنته واحببته واصبح من هواياتى عمل كل ماهو جديد وغير تقليدى فهو يخرج الطاقة السلبية
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة