الخطوات
- 1
نقطف الملوخية ونغسلها ونتركها تنشف عجرايد لتاني يوم
- 2
لقلي الملوخية: لكل كمشة ملوخية معلقة سمنة كبيرة. طبعاً نقليها مشان ماتمط بعد الطبخ
- 3
نقلي الملوخية ونتركها عجنب
- 4
نحمس الثوم والكزبرة ونضيف الملوخية عليها وكل مرقة الدجاج
- 5
نتركها لتستوي شي نصف ساعة بعدها نضيف لحم الدجاج من دون عظم ونخليها تغلي مع بعضها لتنشف المي نهائياً عنها
- 6
للرز: نحمس الشعيرية بزيت ونضيف الماء والملح ورشة فلفل ليغلو نضيف الرز عنار هادية ربع ساعة ⌚ وبس استوا نتركه مغطى شوي بيطلع اطيب
- 7
جنبها ليمون 🍋
- 8
والف صحة وعافية وهناااا 💖 🌹
وصفات مشابهة
-
-
-
ملوخية وأرز وفراخ ملوخية وأرز وفراخ
طبق ارز هندي بالكوركوم والكاري بدون ملح وملوخية وصاية صعيدي جفة وفرخة بلدي صغيرة. محمرة.وتكتمل السهرة مع طبق فلفل حار مضاف الية عصير ليمون وليمون مخلل مع شرائح بصل طازج وبالهنا والشفا. والبلدي ياكل . Chef hamdy morsy -
-
-
ملوخية ملوخية
عارفين جت منين شهقة الملوخية في عصر الفاطمي كان في ميلك معروف انه مش بيحب انتظار الاكل وكان معروف ان ملوك بيحبو الاكلة دي المهم الطباخ كان بيجهز الاكلة وكان لسه فاضل دقائق ويحط التقلية على ملوخيه دخل عليه الحارس قال ان الملك مستني الاكل في الطباخ من الخوف شهق على ملوخيه سبحان الله الملك عجبته الملوخية جداً وشكره عليهافي وانتي بتعمليها ماتنسيش الشهقة🤣#اطباق_مصرية_أصيلةملوكية#عمايل_ايديا #الشيف_الذهبي Esraa Hussein
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2559619
التعليقات