نحضر كميه من الدقيق كوب مثلا ويضاف إليه بيكنج بودر وملح وفلفل وبابريكا وكمون ويقلب جيدا

نضرب البيض كويس ب رشه فلفل بعد كده نخرج الفراخ المتبله ونغمسها بالبيض وبعد ذلك الدقيق ومره أخرى إلى البيض وثانيه للدقيق

تحمر بزيت غزير ع نار هادئه وبالف هنا 😃