يقطع قرع العسل ثم يخل جيدا ثم نضع القرع العسل في ماء ونضع الفانليا وسكر ثم نتركو لكي ينضج جيدا ثم يصفي ثم نضع الذبدة في اناء ونضع الدقيق لكي يسفر ثم نضع اللبن ونقلب جيدا ومعها سكر

ونحضر صينية مدهونة بالذبدة ثم نضع قرع العسل ثم نضع الحشو المكسرات ثم نضع راق من القرع ثم نضع البشاميل ونضعها في الفرن لكي تنضج وبهناء وشفاء كان معاكم ام مروان