الخطوات
- 1
نضع الزيت في القدر ثم نضع اللحم المفروم ونقلب الى ان ينشف مائه....
- 2
نضع البصل والفلفل الرومي والثوم وتقلب جيدا...
- 3
نضع الكمون والكركم والبهارات والجزر ونقلب الى ان يذوب قليلا...
- 4
نضع الماجي ونحرك ثم نتركه الى ان يستوي اللحم...
- 5
نضع الكزبرة والبقدونس والشبت ونحرك قليلا ثم نطفى النار...
- 6
نفرد العجين او نستخدم عجينة السمبوسه الجاهزه ونضع الحشو داخلها وتلف ونكرر الطريقة الى ان ننتهي من الكميه..
- 7
تقلى السمبوسة في الزيت الحار الى ان تصبح ذهبية وممكن ان تدهن بالزيت وتوضع في القلايه الكهربائيه لمده خمس الى عشر دقائق وتقدم جاهزه وبالعافيه....
- 8
يفضل ان تقدم السمبوسة وتؤكل مع صوص الطماطم المكون من طماطم مفرومه وكزبرة مفرومة وعصير ليمون شوي وملح رشة صغيره وشوي فلفل اسود وتخلط وتقدم بجانب الطبق حسب الرغبة..😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سمبوسة باف باللحم 👍 سمبوسة باف باللحم 👍
كل عام وانتم بخير يا أهل كوكباد وينعاد عليكم بالخير يا رب 😍
-
سمبوسة بحشوة اللحمة المفرومة أو الجبن سمبوسة بحشوة اللحمة المفرومة أو الجبن
المرة اللي فاتت عملت سمبوسة بحشوة الفراخ وكان طعمها حلو جداً ماشاء الله تبارك الله 🥰 المرة دي الوصفة باللحمة المفرومة المعصجة و واحدة تانية بالجبنة#فريق_شهد #وصفات_بالبيض
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات