السمك السنجاري

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. سمك بوري كبير مفتوح
  2. مكعباتطماطم
  3. مكعباتبصلة صغيرة
  4. جزرة مبشورة
  5. فلفل رومي مقطع
  6. شطة حامية (حسب الرغبة)
  7. بقدونس مفروم
  8. شبت مفروم
  9. كرات مفروم
  10. عصير ليمونة
  11. راستوم مفرومة
  12. ملح..فلفل..كمون..شطة..كسبرة ناشفة..جنزبيل

الخطوات

  1. 1

    الاول حتغسلي السمك كويس ولو السماك مش فتحوا سنجاري من الضهر عادي جدا بسكينة حامية افتحيه من تحت البطن وشيلي سلسلة الضهر وحيبقي تمام 👍 وبعد كده تملحيه وتسبيه علي جنب

  2. 2

    حتخلطي كل مكونات الخضار والتوابل كويس اوووي ماعدا الليمون

  3. 3

    حتحضري صينية كبيرة وتفرشي فيها فويل علي حجم كل سمكة وتحطي شوية زيت وتفرديهم عالفويل

  4. 4

    حتاخدي شوية من الخضار ده تفرديه عالفويل وبعد كده تحطي فوقيه السمك وتحطي بقيت الخلطة عالسمك من فوق

  5. 5

    وبعد كده تضيفي الليمون وياريت تسبيه ساعتين عالاقل في التلاجة وبعد كده تدخليه الفرن علي درجة حرارة 200 لحد مايستوي وميته تنشف

  6. 6

    وللتقديم حتشيلي كل سمكة بالفويل عشان مش تتقطع او تتهري منك 😉

  7. 7

    وبالف هنا وشفا يااارب 😍 😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ بسمة
مطبخ بسمة @cook_7322766
نُشرت في
مصر
بحب الطبخ و المطبخ جدااا ونفسي وصفاتي تعجبكم وتوصل للعالم كله 💓💓
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة