شاورما فراخ. 🐔

20 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 جرامصدور فراخ شرائح
  2. علبةزبادي كبيرة
  3. ملعقةخل
  4. ليمونة
  5. ملح
  6. فلفل اسود
  7. شرائحبصل
  8. 3 فصوصثوم
  9. قطعصماطم
  10. شرائحفلفل

الخطوات

  1. 1

    يتم عمل خلطه من الزبادي والخل والليمون والملح والفلفل الاسود.

  2. 2

    نضع بها شرائح الفراخ ونتركها في الثلاجة مدة لا تقل عن ساعه

  3. 3

    في طاسة على النار نضع ملعقه زيت ونضيف البصل والثوم حتي يتحمر

  4. 4

    في طاسه اخرى نضيف قطع الفراخ بعد قضاء الفترة المناسبه في الخلطه. مع مراعاه عدم تقليبها كثرا

  5. 5

    نضيف اليها البصل والثوم السابق تحضيرهما... ثم نضيف الفلفل والطماطم. ونتركها علي نار هادئة حتي تتبخر المياه الزائده.

  6. 6

    نضع قطعه فحم مولعه في وسط الطاسه ونضع فوقها بعض قطرات الزيت او السمن. لتاخذ الفراخ رائحه الفحم (حسب الرغبة)

  7. 7

    تقدم ساخنة مع الارز المفضل.... وبالهنا والشفا. 😉😉

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Omar El Salhy
Omar El Salhy @cook_4809978
نُشرت في
Azbet El Salhy

التعليقات

وصفات مشابهة