ونضع فخذ الدجاج بعد تشريحه قليلا

بعد التقليب نضع الصنيه في الفرن على اعلى درجة حرارة بالفرن او على حالة الهواء من فوق والصينيه في منتصف الفرن ليس في الاعلى ولا الاسفل وتبقى بالفرن حتى ساعه ونصف

بالهنا والشفا 😉 بدي اشوف شو طلع معكو