فراخ مقليه (فراخ كنتاكى)

Lobna Osman
Lobna Osman @cook_4962609

فراخ مقليه (فراخ كنتاكى)

22 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. فرخه كامله
  2. كوبدقيق
  3. 0.5 كوبنشا
  4. 0.5 كوببقسماط
  5. 0.5 كوبڤيچيتار
  6. بيضه
  7. للتبيله:
  8. ملح حسب الرغبه
  9. ملعقه صغيرهفلفل اسود
  10. ملعقه صغيرهتوم مفروم
  11. ملعقه صغيرهكارى (اختيارى)
  12. للسلق:
  13. بصله
  14. مستكه
  15. حبهان
  16. ورق لورا

الخطوات

  1. 1

    تٌغسل الفراخ جيداً بالدقيق و الخل

  2. 2

    نقطع الفرخه ٨ قطع

  3. 3

    نغلى مياه فيها ورق اللورا، الحبهان ، المستكه و البصل

  4. 4

    أول ما تغلى المياه ننزل الفراخ و نسيبها على نار هادئه لمدة ساعه

  5. 5

    بعد ما تستوى الفراخ نطلعها و نتبلها

  6. 6

    بعد نصف ساعه فى التتبيله نخلط الدقيق و النشا و نضع قطع الفراخ فيها ثم فى البيض

  7. 7

    نخلط البقسماط مع الڤيچيتار و نضع قطع الفراخ فيها

  8. 8

    نسخن زيت قلى ثم نبتدى ننزل الفراخ تحمر على الوجهين و نشيلها

  9. 9

    تٌقدم مع البطاطس المحمر و العيش الكيزر

  10. 10

    و بالهنا و الشفا 😎

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Lobna Osman
Lobna Osman @cook_4962609
نُشرت في

التعليقات