الحمام الكداب
خدو بالكم أصله كداب بس من كتر كدبه هتاكلوا صوابعكم وراه
الحمام الكداب
خدو بالكم أصله كداب بس من كتر كدبه هتاكلوا صوابعكم وراه
الخطوات
- 1
بعد غسل اوراك الدجاج جيدا بعد خليها من العظم نتبلها بالبصل والطماطم والليمون والثوم والملح والفلفل ورشه الشطه
- 2
تترك في هذه التتبيلة ٤ ساعات في علبه محكمه داخل الثلاجه
- 3
ثم نخرجها من التتبيلة ونبعد عنها التتبيلة ونبداء في حشيها باللحمه المفرومه المعصجه مع البسله والجزر
- 4
ومعصجه كالاتي بصله نضعها بطاسه علي النار مع معلقه سمن الي ان تزبل وتبداء في الاصفرار ننزل باللحمه المفرومه الي ان تبداء تغير لونها نضع عليها البسله والجزر المطهو ونضع الملح والفلفل وجوزه الطيب ونتركها اهداء ثم نحشي بها
- 5
ثم بعد الحشوه نلفه بورق استريتش ثم ورق فويل ومنزله بصينيه بها جزره وبصل اخضر وطماطم وبصل مكعبات وورق لورا و٣ فصوص حبهان وفلفل اسود ونصف الصينيه ماء
- 6
وتدخل الفرن ٤٥ دقيقه علي ١٨٠ درجه وبعد انتهاء المده نزيل الفويل والاستريتش من عليها وتدهن بصلصه وترش بزعتر وتدهن زيت حتي تكتسب لون رائع
- 7
وتدخل الفرن مره اخري لحتي تكتسب لون حلو وتخرج
- 8
وتقدم بالف هنا
- 9
يمكن حشيها ارز مع بسله وجزر ويمكن حشيها فريك او اي شي تفضليه
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
الحمام الكداب الحمام الكداب
صنف سريع واقتصادي ومبهر ويحظى بالاعجاب من كل الأسرة والاحباب وفي كل تجمع العيلة الطلبة مني والحمد لله دائما يشرف سفرتي 👌👌👌💞💞
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات