نضع الزيت في مقلاه ساخنه ثم البصل و الثوم.. يقلب جيداّ

يضاف اليه ورق الغار ثم البطاطس بعد تقطيعها و القرنبيط

يضاف الدقيق و يقلب جيدً ثم الماء الساخن و مكعب ماجي و كوب كريمة طبخ

البهارات حسب اختيارك.. ملح فلفل اسود.. زعتر بري

تترك ع النار لمدة ربع ساعه