طريقة عمل محشي كرنب (ملفوف)
ام ريناد @cook_2667126
الخطوات
- 1
يسلق ورق الكرنب في الماء المضاف اليه عصير الليمون ويقطع لقطع مناسبة.
- 2
يوضع البصل والثوم في الزيت والزيدة على النار ويقلب حتى يذبل.
- 3
تضاف الطماطم وملعقتي الصلصة والبهارات وقليل من الماء ويترك الخليط لينضج بحيث يجف من الماء تماماً.
- 4
يغسل الارز جيدا ويصفى ويضاف للصلصة وكذلك تضاف الكزبرةويقلب الخليط جيدا.
- 5
تحشى اوراق الكرنب بالخلطه وترص في قدر، بعد الانتهاء من الكميه تضاف المرقة للمحشي بحيث تغطيه.
- 6
يترك الاناء على نار عالية لمدة 7 دقائق ثم يوضع على نار متوسطة فهادئة حتى ينضج.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
مصرية مقيمة في ابها السعودية احب الاعمال اليدوية الانترنت والطبخ خصوصا تطبيق كل ماهو جديدما اشتهر به في الطبخ:كل الاكلات خصوصا الجديدة المبتكرةوصفاتي المفضلة:جميع الاكلات المصرية والاكلات المبتكرة الجديدة
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/316697
التعليقات